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精酿啤酒设备系列

Brigalow(碧嘉乐)德式全能系列精酿啤酒设备,延续了欧洲比利时、德国、丹麦等地千年酿酒工艺、德国啤酒设备的精益求精,同时加入更多专利技术与工艺,真正智能化的全能型精酿啤酒设备第一品牌。更加适合有实力的中大型酒店饭店、餐饮及各类酒厂。

一吨设备现场

北京皇冠假日酒店500升

1000升金色烤漆发酵罐

1000升德式啤酒设备

500升德式精酿设备

300升德式设备

200升精酿设备

100升精酿设备

5吨精酿酒厂设备

碧嘉乐德式精酿啤酒设备组成

整套设备由原料粉碎系统、组合糖系统、麦汁冷却系统、发酵系统、CIP清晰系统、板式换热器、制冷系统、保温系统、配电系统组成、水处理系统、管路、泵阀系统等设备组成。

碧嘉乐德式精酿啤酒设备特点

豪华美观,观赏性极佳,精酿啤酒文化氛围尽显,内外兼修,完全自动化,操作最简便,可满足德式、美式、英式、比利时等多种工艺的酿造需求。

人员要求

需要酿造师进行专业的工艺配方、设备操作和酿造培训。

设备组成

粉碎系统,糖化系统,过滤系统,发酵系统,清洗系统,智能化操作系统,动力及配电系统,制冷系统,保温系统,售酒系统及相关配套系统等组成。

工艺特点

德国经典传统前、后酵酿造工艺,周期适中,12-21天,操作较为复杂。

啤酒风味

风味多元化应有尽有,啤酒品质始终如一,口感浓郁香醇,泡沫柔滑细腻、回味甘爽,可酿造百种以上风味的精酿啤酒。

啤酒成本

每升成本3-4元,建议售价58-120元,其利润率都是百倍以上。

设备产能

日产100升,200升、300升、500升、1000升、2000升、3000升、10000升。

目标对象

小型酒吧、西餐厅、烧烤酒吧,中小型酒厂、实力型餐饮企业、星级酒店、酒吧酒坊、豪华娱乐场所、各种高档俱乐部以及所有与之相关的业态和需求客户

售后及技术服务

设备主体保修10年,终身维护,设备寿命30年,免费上门安装调试培训酿酒。

德式系列精酿设备投资约为10-300万元,投资回本期3-6个月左右。更多详情敬请来电来函咨询碧嘉乐总部。

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